homemade oreo aiskrim
aku ni peminat tegar aiskrim....
terutamanya aiskrim yang kat mcd tu..
oreo mcflurry....dan segala macam aiskrim la aku suka...
pernah aku beli aiskrim tutti fruity, sebekas sampai rm20
bekas kecik je pun....tapi sebab nak mkn aiskrim pnya psl,
sekali sekala bole la, kalau selalu....bangkrap juga kan.
setakat aiskrim je kot....boleh dapat sepinggan nasi weeiii....
tetiba aku terpikir nak buat aiskrim sendiri - ni bila dtg mood rajin
mula la mengoogle cari resepi.
semangat punya kental nk buat, balik keje terus pegi beli brg dkat giant dkat je dgn ofis.
smpai umah, xsempat rehat...terus je g dapur. Sekali spoil mood daaa....susu tu dah rosak, bau masam dah...cehhh rugi duit aku..nsb baik giant tu jauh dr umah, klau x aku dah g antar balik dah.
mula2 asben aku kata 'esok je la buat'....
Dengan kecewa aku cakap esok mood rajin dah xde...sobs...sobs
Asben aku pnya la kesian kat aku sbb tgk punya la smgat nak buat aiskrim, terpaksa la kuar umah semula ke kedai....(aku tak paksa tauuu....hehehe)
resepi aiskrim oreo ni banyak versi, tapi aku amik yang paling mudah dan ringkas je.
ye la...aku ni kan 'rajin', mesti la cari yang sonang2 jer....hihi
1. Susu dutch lady
2. Coffee mate krimmer (pek kecil)
3. Esen vanilla
4. Biskut oreo
haaa...ringkas tak bahannya???? I likeessss......
Cara-caranya:
1. Campurkan susu, krimmer, 1 sudu esen vanilla. Kemudiaan blender. Susu tu aku guna 2 cawan, krimmer tu lak aku abiskan je satu pek tu. Kalau nak manis, tambahkan susu pekat manis skit @ gula halus. Sikit je tau sebab biskut oreo pn dah manis.
Bila dah blender, masukkan dalam bekas. Aku masukkan dalam bekas aiskrim yang ada kat umah tu.
konon nak nampak real macam aiskrim yang dibeli tu la....hehehe...
tapi tak kisah la mana2 bekas korang nak letak.
Masukkan bekas tu dalam peti sejuk untuk tempoh 2-3 jam. Kemudian keluarkan semula dan blender sekali lagi untuk dapatkan tekstur yang lebih halus.
Lepas tu baru masukkan biskut oreo. Buang krim oreo tu dulu kemudian hancurkan.
Aku hancurkan guna blender kering tu. Pastu ada lebihan skit, aku hancurkan secara kasar dengan
tangan.
Esoknya dah boleh ngappp....senang giler kan....
giler pun tak senang camni kehkeh....
Hasilnya............
ni kalau nak bagi budak-budak makan pun bole, sebab tak manis sangat macam yang kita beli tu kan...nama pun homemade !!!
nanti aku nak try buat perisa lain pulak.....nti aku share lagi ekkk !!!
boleh try ni ;)
ReplyDeletesila la try....sonang dan sodappp...hehehe
DeleteSusu tu 2 cawan besar mana? Mug / gelas / cawan minum teh ?
ReplyDeletesaya guna mug jer...
DeleteKenapa kena guna coffeemate tu ek ? And tayah guna telur ke ? Hehe
ReplyDeletekrimer tu nak bagi rasa lemak berkrim sikit...saya tak gunakan telur sebab rasa tak lalu nak masuk tekak ni sebab air krim ni kan tak dimasak. tapi ada juga orang yang guna telur....ikut citarasa masing2.
DeleteAgak2 brpa ml ye susu tu? :)
ReplyDeletesaya guna separuh kotak tu je...saya xpastu kotak tu berapa ml, agak2 je separuh dr kotak tu...
Deleteakak blend semua bahan2 tu berapa lama? =)
ReplyDeletetak lama..dlm 2-3 minit....bg betul2 halus....
Delete